feat(api): завершение миграции на Fastify — sync, scheduler, backup

Портированы BILLmanager sync/test/balance, планировщик и Telegram,
импорт/экспорт бэкапов и migrate API; Docker по умолчанию на fastify.
Добавлен .understand-anything/ в gitignore, исправлен path codegraph в MCP.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

docker-compose.yml

@@ -7,8 +7,7 @@ services:
       - "3001:3001"
     environment:
       PORT: "3001"
-      # RUNTIME: "express" (по умолчанию, legacy) | "fastify" (новый стек)
-      RUNTIME: "express"
+      RUNTIME: "fastify"
     volumes:
       - ./data:/app/data