ci: переключить registry на git.shx.one

Обновить Gitea Actions, compose, updater и ссылки на образы.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

app/(main)/settings/page.tsx

@@ -1189,7 +1189,7 @@ export default function SettingsPage() {
               Control plane EvoBGP: Bearer-ключ и роль viewer+ — см.{" "}
               <a
                 className="underline underline-offset-2"
-                href="https://git.shts.su/denozord/EvoBGP/src/branch/main/docs/access.md"
+                href="https://git.shx.one/denozord/EvoBGP/src/branch/main/docs/access.md"
                 target="_blank"
                 rel="noreferrer"
               >