feat(runtime-logs): enhance runtime log management and configuration

Добавлены новые возможности для управления файловыми логами в Docker-сервисах:
- Обновлены конфигурации для поддержки логов, включая переменные окружения и монтирование директорий.
- Документация обновлена для описания новых эндпоинтов и параметров, связанных с логами.
- Упрощен доступ к логам через API и интерфейс пользователя.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

deploy/compose/.env.stack.microvps-full.example

@@ -13,6 +13,11 @@ WEBUI_IP_WHITELIST=109.174.26.78/32,87.103.241.8/32
 LETSENCRYPT_EMAIL=admin@shz.su
 CF_DNS_API_TOKEN=cfut_3D1i0MNBVX6MNSsjcFytsfSlyB4B15t7H3DYXuzq22011588
 
+# Файловые runtime-логи (sidecar stack-runtime-logs + API /v1/runtime-logs/* на evobgp-all).
+# Dev (рядом с compose): ./runtime-logs
+# Prod на хосте: /opt/evobgp/runtime-logs
+# EVOBGP_RUNTIME_LOGS_HOST_DIR=./runtime-logs
+
 # Auto-updater (проверка registry образов и точечный restart контейнеров)
 # 0 = выключен, 1 = включен
 AUTO_UPDATE_ENABLED=0